Análise: juice Monte Olimpo da marca Sierra Blends


Mais uma estréia aqui no Vapor Aqui e desta vez temos um juice da marca Sierra Blend’s, o Monte Olimpo, descrito como “uma ameixa madura com baunilha”. Quer saber mais sobre a marca confira nossa análise clicando aqui.

E se quiser saber quais métodos e critérios que são usados para fazer as análises de juices, clique aqui.

Sabor e Vapor


Quero começar esta análise confessando que não gosto muito de ameixa por considerar ser uma fruta de extremos. Normalmente está muito nova e azeda que dói ou muito madura e doce que parece que vai trincar os dentes. É uma fruta com mais de 2000 variedades então é provável que isso tenha alguma coisa a ver.

Apesar disso, não é a primeira vez que eu provo e tenho que analisar um juice cujo sabor eu naturalmente não sou inclinado a gostar, seja uma fruta, uma bebida ou um tipo de doce específico. Nas primeiras vezes que isso aconteceu eu tentei não criar uma crítica negativa antes mesmo de provar o juice e com a experiência eu aprendi, com grande satisfação diga-se de passagem, que o vapor muitas vezes pode surpreender até quando não gostamos daquele sabor na coisa real.

Isso acontece por diversas razões, tem gente que não gosta da textura de uma fruta e nada contra seu sabor, às vezes o vapor entrega um sabor mais suave e menos enjoativo que o doce de verdade provoca, em alguns casos o sabor é muito parecido, mas tem um “que” diferente que basta para migrar nossa percepção do “não gosto” para o “até que não é ruim” e quando menos se espera, a coisa toda vira “até que esse troço é bom!” e estamos voltando a vaporar aquele juice.

Foi assim que aconteceu comigo e com o Monte Olimpo, um juice que me conquistou pelas beiradas e quando menos eu percebi estava procurando por ele pra poder refilar meu tank, mesmo depois de já tê-lo provado e analisado. 

Trata-se de um juice bem doce que no começo causa uma certa estranheza, pois há bastante adoçante na receita ou a essência de ameixa é naturalmente bem adocicada. Em poucas vaporadas o juice progride para um sabor mais nivelado, cuja ameixa é presente e o sabor continua doce, mas amaciado pela presença da baunilha.

É um juice que permanece na boca por um tempo, cujas notas principais são pungentes e molhadas, com notas de fundo amarelas de baunilha suave.

A combinação mexe um pouco com nossa percepção e é possível sentir nuances de côco, creme e até uma certa secura que sentimos no bourbon.

O blend do juice é diferente dos concorrentes optando por 65% de VG e 35% de PG. Por ser uma diferença pequena do clássico 70/30 não identifiquei alteração no vapor nem no sabor esperado.

Experiência e conclusão


Monte Olimpo nos traz uma ótima e bem vinda diversificação das frutas já conhecidas e super exploradas. É um juice que até então não conheço nada para comparar e sua força está em sua capacidade de ser inédito e até onde sei, exclusivo.

Este talvez seja o grande apelo do Monte Olimpo, pois acredito que muitos estão procurando algo diferente dos juices de morangos, blueberries, bananas e outras frutas clássicas, por mais deliciosos que sejam.